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DIPLOMADO

BARISTA EXPERTO

METODOLOGÍA

 

Modalidad Online 100% en
video SÚPER HD

 

VALOR DE LA MATRÍCULA HOY

VALOR DE LA MATRÍCULA HOY:

$497 USD

ORIENTADO Y DIRIGIDO A:

Cuidado de Flores y Plantas (Conocimientos Profundos): Información detallada sobre su cuidado para garantizar su frescura y longevidad. Aprende los cortes, la hidratación, la temperatura y la protección contra plagas.

Planificación y Ejecución de Eventos Florales: (Bodas, banquetes ceremonias etc.…) Cómo seleccionar las flores que coincidan con el tema y el estilo del evento, su logística, instalación y la gestión de presupuestos.

Tendencias e Innovaciones en la Industria Floral: Estilos de diseño, técnicas de presentación y materiales decorativos e influencias que impulsan el cambio en el diseño floral, así como las oportunidades del mercado.

Experiencias prácticas y reales: Se anima a los estudiantes a aplicar los conocimientos y habilidades adquiridos a situaciones del mundo real, para desarrollar su confianza y competencia como floristas profesionales.

Emprendimiento Floral (Aspectos Básicos y Estrategias de Negocio): Proporciona a los estudiantes las habilidades prácticas para destacar en la profesión. Desde la planificación empresarial hasta la identificación del mercado objetivo y la diferenciación de la competencia. 

Introducción de la experta: Trayectoria profesional, logros y pasión por el arte floral. Historia, desde sus primeros encuentros con las flores, hasta su desarrollo como una destacada profesional y su huella en la industria floral.

Herramientas y Materiales Esenciales en Floristería: Aquello que necesita un florista para llevar a cabo su trabajo de manera eficiente y profesional. Incluye las funciones de cada herramienta y cómo se utilizan correctamente.

Estudio de plantas (Flores y follajes): Se profundiza en el conocimiento de las diferentes variedades de flores y follajes. Cómo seleccionar y preparar las flores y follajes para su uso en arreglos florales.

Fundamentos del diseño floral: Principios básicos y las diferentes formas y estilos de arreglos florales, así como la importancia de la proporción y la simetría en el diseño, con ejemplos de arreglos florales para ejemplificar.

Diseño Floral Creativo (Técnicas y Principios Fundamentales): Incluye técnicas de diseño, que estimulan a los estudiantes a experimentar diferentes formas y ejemplos para que ellos desarrollen su propio estilo de diseño.

CONTENIDO DEL PROGRAMA

LOGROS DEL PROGRAMA

• Prepara una amplia variedad de bebidas de café con un alto nivel de habilidad y precisión, asegurando la satisfacción de los clientes y la calidad del producto final.
• Obtiene un conocimiento enriquecido sobre la historia, el origen y la cultura del café, lo que te permitirá ofrecer a los clientes una experiencia más impactante, al compartir información relevante sobre los granos de café y sus características únicas.
• Domina el servicio al cliente, aprendiendo a crear conexiones significativas con ellos, anticipándote a sus necesidades y ofreciendo recomendaciones personalizadas, para que construyas relaciones sólidas que permitan la fidelización de tus clientes.

• Adquiere conocimientos prácticos en gestión de inventario, control de costos, programación de personal y otras áreas clave para la operación de una cafetería, lo que te ayudará a optimizar la eficiencia operativa y maximizar la rentabilidad del negocio.
• Aprende a utilizar técnicas de cata y análisis sensorial para evaluar la calidad del café, identificar perfiles de sabor y aroma, y crear experiencias sensoriales únicas que deleiten a los clientes y los inviten a explorar nuevas variedades de café.
• Conviértete en un líder en la comunidad cafetera local, participando en eventos y actividades relacionadas con el café, compartiendo tus conocimientos y experiencias con otros entusiastas del café, y contribuyendo al crecimiento y desarrollo de la industria.

DIPLOMA CON DOBLE TITULACIÓN

Universidad.Online® en alianza con Florida Global University (EEUU) ofrecen el diploma y certificado online de este programa educativo después de aprobar el examen de suficiencia. 

ELEMENTOS DIFERENCIADORES

HABILIDADES QUE DESARROLLA

  • Dominio de las técnicas de preparación: Necesarias para convertirte en un experto. Técnicas que van desde la preparación de un buen expreso hasta el capuchino y una variedad de especialidades.
  • Conocimiento profundo de los granos de café: Aprende su origen, características y métodos de tostado. Esto, te permitirá seleccionar y preparar un café de alta calidad.
  • Habilidad en el manejo de la máquina de café: Incluido el ajuste de la molienda, la calibración de la presión y la temperatura, para obtener el mejor sabor y aroma en cada taza.
  • Arte de la presentación del café: Domina diferentes técnicas de decoración y presentación para realzar la experiencia del cliente, desde el arte latte hasta la elaboración de diseños en la espuma.
  • Exploración de nuevas tendencias y maridajes: Que te inspirarán la combinación de sabores y aromas para crear, desde maridajes con postres hasta infusiones con ingredientes innovadores.
  • Creación de experiencias memorables: Aprende a brindar un servicio excepcional; ofreciendo recomendaciones valiosas que garanticen una experiencia memorable.

¿QUIÉN ES EL EXPERTO?

Gustavo Valderrama, el “Sensei del café”, es un líder reconocido en el mundo del café de especialidad con más de 20 años de experiencia.
Como analísta sensorial profesional y tostador certificado, ha dejado su huella en la industria a nivel nacional e internacional, desarrollando marcas de renombre y compartiendo su vasto conocimiento a través de este diplomado.
Trayectoria:
• Eventos internacionales compartiendo paneles de catación en Japón, Corea del Sur, España, Canadá, Estados Unidos y Centroamérica.
• Ha desarrollado marcas internacionales de gran reconocimiento como el Café Emilia, ganador de dos medallas de oro en el -Superior Taste Award 2013 en Bruselas.
• Primer puesto como café lavado entre 25 países durante la feria SIAL en Toronto, Canadá.
• Desarrolló las marcas Café Dictador XO y Café Dictador Magno, impactando +50 países.
• Creador de 5Sento Coffee LAB, un espacio para entrenamientos y capacitaciones con certificaciones nacionales e internacionales.

BENEFICIOS AL ACCEDER AL DIPLOMADO

Matricúlate ahora, diligenciando el siguiente formulario con tus datos reales

DIPLOMADO BARISTA EXPERTO
POR: GUSTAVO VALDERRAMA
Diplomado Totalmente Online

Doble titulación: Universidad Online y Florida Global University- Estados Unidos.
Te entregamos el diploma de manera Online con una insignia para activar en Linkedin como Profesional incluído en el pago.

Modalidad Asíncrona: Clases en video impartidos por el experto en el tema.
30 Horas en 60 lecciones de 30 minutos.

Pago anual de $497 USD.

7 días de garantía de Satisfacción con devolución de matrícula


  BONO HASTA FIN DE MES: acceso a todos los diplomados de la universidad  y sus actualizaciones por un año, para que complementen tus estudios.

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